jueves, 23 de enero de 2014

Un Muffin es una magdalena, uh

Un Muffin, un Muffin, un Muffin
Es una magdalena, dalena, dalena, uhhhhh!!! 
Y que co.. es un Cupcakeeeee??

Ahora vuelve a leerlo entonando el estribillo de la canción de Sister Act, I will follow Him... seguro que ahora tiene un poco más de gracia jijijijijiji

Este mes he empezado a cantar en un coro gospel, y es que cada vez que me pongo a ensayar en casa con mis cascos toda concentrada, en el momento cumbre sale mi chico de la nada, con coreografía incluida cantando a grito pelado el estribillo de antes...

Pues bien, he decidido crear éstas palabrasen su honor... ;p

No hay mejor manera para diferenciar una magdalena, de un Muffin y de un Cupcake que centrar tu visión en ellos, pues bien son muy parecidos, pero varía el número de ingredientes y su grado de complicación en la decoración. Generalmente las magdalenas son masa esponjosa, los Muffin son magdalenas con más ingredientes (como fruta) o rellenos de alguna crema. Y los Cupcakes son Muffin decorados por encima, pudiendo así tener infinitas posibilidades según el gusto y esmero de la persona que lo realiza.
En el siguente enlace podéis encontrar un artículo en el que se habla un poco más sobre éstas deliciosisades jijiji

http://m.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/diferencias-entre-una-magdalena-y-un-muffin

Yo no he preparado nunca, es un reto al que me enfrentaré próximamente.... Pero tengo una experta en la familia!!!! Espectácular persona, curranta como ninguna, fantástica madre, especial como amiga, y aún no me preguntes como saca tiempo para manualidades varias, practicar recetas y encima compartirlas con todo aquel al que le pueda interesar en su blog... Y para terminar os dejo la receta de CUP CAKAS de mi prima Karoll-a, a mi me ha encantado y me ha hecho partirme de risa Jijijij 


Cup Cakas




Jajajajajajaja vaya pinta tenía esto antes de 

pasar por el horno... de hay el título de la 

entrada, no son cup cakes, la imagen las 

delata, son cup cakas XD

Ahora que os puedo decir que buenas no, 

buenísimas están!! Si queréis hacerlas los 

ingredientes son:





  • 160 gr de mantequilla
  • 150 gr de chocolate fondant
  • 150 gr de azúcar
  • 3 huevos
  • 50 gr de chocolate en polvo
  • 100 gr de harina
  • medio sobre de levadura
  • 100 gr de almendras
  • 1 cucharada sopera de agua de azahar
  • Para el glaseado: azúcar glas y zumo de naranja

Preparación:
  1. En el microhondas desacer el chocolate junto a la mantequilla
  2. Añadir los huevos uno a uno, y luego la harina mezclada con la levadura y el cacao en polvo. Incorporar después la almendra y por último el agua de azahar.
  3. Rellenar los moldes (no hasta arriba que luego la masa crece) y cocer a 180 ºC unos 25 minutos.
  4. Para el glaseado yo mezclo a ojo azúcar glas con unas gotas de zumo de naranja, hasta que se hace una pasta sin grumos no demasiado líquida.



Hay veces que lo importante de las cosas no es como empiezan, sino como terminan...



jijijiji espero que os haya gustado tanto como a mí, hasta pronto!!!

lunes, 20 de enero de 2014

Un buen comienzo

Hola amig@s, os doy la bienvenida a mi blog 
"Markndo Style by SteffScissors"

Poco a poco, tras pequeñas pinceladas encontraréis un nuevo rincón creativo, dónde me gustaría que disfrutarais conmigo de todo aquello que me hace sentir... volar... soñar... y día a día me ayuda a poder seguir creando.

Para tener un buen comienzo me gustaría compartir este vídeo de Lord Jack Knife, repleto de lo que más me gusta; 
un buen mensaje y personalidad propia 



Nunca lo olvides:
Desayuna, come y cena pensando en lo que quieres hacer!
No pierdas el tiempo escuchando que no va a funcionar,
 porque crees en ti!!
Encuentra la inspiración, dónde otros sólo dificultad!!!